Hovězí a zvěřina
Vinná klobása pečená se zelím a bramborami
Vinná klobása se u nás tradičně objevuje na štědrovečerním stole, většinou ale smažená. Zkuste ji letos připravit trochu jinak – upečenou na lůžku z kysaného zelí, brambor, cibule a jablka. Voňavé koření, sádlo a šťavnatá klobása vytvoří jednoduchou večeři, která se téměř upeče sama.
Příprava: 25 min
Vaření: 35 min
Porce: 3
Energie: 622 kcal na porci
Postup
01.
Nejprve si připravíme suroviny: brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka a jablko nakrájíme na plátky. Troubu předehřejeme na 180 °C.…
