Šťavnatá krkovice se peče v sáčku společně s brambory, cibulí, jablky a žampiony. Suroviny nakrájíme na měsíčky, promícháme s kořením a necháme v troubě, dokud nejsou okraje brambor zlatavé. Maso zůstane krásně šťavnaté a jablka s cibulí dodají pokrmu příjemně sladkou chuť.
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, omyjeme a bez vody je přesypeme do velké mísy.…