Výpečky z bůčku pečené na smažené cibuli, hrubozrnné hořčici a medu mají výraznou chuť a provoní je kmín. Bramborová kaše je k nim výbornou přílohou a hodí se i na sváteční oběd. Pokud dodržíme několik jednoduchých zásad, určitě se nám podaří.
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.…