Červená řepa patří mezi kořenovou zeleninu a upoutá především svou intenzivní červenou barvou i plnou chutí. Právě její jemně nasládlý tón z ní dělá oblíbenou surovinu v kuchyních po celém světě, a to i u nás. V tomto receptu se peče společně s brambory a cibulí na olivovém oleji a vše nakonec doladí citronová zálivka.
Příprava zeleniny: Řepu, brambory i cibuli očistíme a nakrájíme. Cibule dáme přibližně stejně jako brambor.…