Těstoviny a rizoto
Zapečená kolínka se slaninou a žampiony
Zapečená kolínka se slaninou, žampiony a česnekem patří k nejoblíbenějším těstovinovým klasikám. Šalotku s červenou cibulí nejprve zarestujeme se slaninou a žampiony, těstoviny uvaříme a vše spojíme se smetanou, ve které se rozpustí parmazán. Směs pak zalijeme do vymazaného pekáčku a zapečeme dozlatova. Výsledkem je krémová a voňavá večeře pro čtyři strávníky, hotová za hodinu.
Příprava: 30 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 818 kcal na porci
Postup
01.
Příprava surovin: Cibuli a šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.…
