Zapečený pangasius s bramborami, majolkou a sýrem je jednoduché a vydatné jídlo pro všední den. Rybu položíme na vrstvu okmínovaných brambor, zalijeme smetanovou směsí s vejci a zapečeme v troubě se sýrem. Recept vystačí na čtyři porce a připravíte ho z běžně dostupných surovin.
Příprava brambor: Pekáček potřeme troškou oleje, na dno rozložíme oloupané brambory nakrájené na kousky, osolíme je a posypeme kmínem, ale jen polovinou připraveného množství.…