Zeleninové rizoto připravené trochu jinak – na woku a s vejci. Zvládne ho i začátečník a hotové je raz dva. Potěší vegetariány, ale klidně k němu přidáte kuřecí maso nebo krevety, pokud máte raději maso.
Nejdříve dáme vařit rýži a zatímco se vaří, očistíme všechnu zeleninu. Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev nastrouháme nahrubo a bambusové výhonky nakrájíme na nudličky. Vejce ušleháme a dochutíme solí,…