Bezmasá jídla
Zelné placičky s česnekovým dipem
Křehké placičky z dušeného hlávkového zelí, které se smaží dozlatova a podávají s osvěžujícím česnekovým dipem. Skvěle chutnají jako bezmasý oběd i lehká večeře. Jako příloha se hodí cokoli bramborového.
Porce: 2
Postup
01.
Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme a pod pokličkou podusíme s troškou vody, kterou po změknutí zelí slijeme. Ještě horké zelí posypeme hrubou moukou, přidáme jedno vejce a rychle zamícháme. Necháme pod …
