Pstruh na zelenině potěší každého milovníka ryb. Mrkev, hrášek a kukuřice mu dodají barvu i svěží chuť. Hotový pokrm podáváme s vařenými brambory a plátkem citronu.
Pstruha očistíme, osolíme, posypeme pepřem a obalíme v hladké mouce. Do každého pak kápneme trochu olivového oleje. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky.…