Polévky
Bílá kyselá polévka s houbami a čočkou
Tato vydatná bílá kyselá polévka od šéfkuchaře Romana Pauluse je ideální přípravou na silvestrovské oslavy i na jakýkoli jiný večírek. Díky čočce je výživná, a pokud vám trochu zbyde, skvěle se hodí také na novoroční oběd. Příprava je snadná – naučíte se udělat světlou jíšku, správně uvařit brambory a zužitkovat i vodu z jejich vaření. Kromě brambor budete potřebovat zmíněnou čočku a houby podle vlastního výběru.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 96 kcal na porci
Postup
01.
Čočku namočíme do vody již den předem. Následně ji uvaříme podle návodu. Vejce uvaříme natvrdo.…
