Tato poctivá bramboračka se hodí do chladných dnů, kdy se vracíme promrzlí z vycházky nebo z lyžování. Voňavá polévka se sušenými houbami, kořenovou zeleninou a jemnou jíškou zahřeje u srdce. Podávejte ji s čerstvým chlebem.
Houby namočíme asi na 20 minut do vody. Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky, brambory na větší kostky.…