Nalaďte se na přicházející jaro výbornou bramborovou polévkou, která voní po medvědím česneku. Ve vývaru se povaří brambory, kořenová zelenina a houby a chuť nakonec doladí majoránka s čerstvým medvědím česnekem. Je to nenáročná polévka, kterou zvládne opravdu každý.
Příprava zeleniny: Veškerou zeleninu očistíme, případně oloupeme, omyjeme a najemno pokrájíme. Z jarních cibulek použijeme jen bílé části, cibulovou nať pokrájíme a odložíme stranou.…