Přílohy a omáčky
Brambory à la harmonika
Krájení ovoce a zeleniny se odvíjí od toho, k čemu je zrovna chceme použít. Když potřebujeme větší kusy, je krájení na měsíčky tou nejlepší volbou. Takto nakrájené potraviny se hodí do nejrůznějších jídel, ale klidně je můžeme jíst i jen tak – krásně padnou do ruky.
Příprava: 30 min
Vaření: 55 min
Porce: 1
Postup
01.
Příprava surovin: Klobásu nakrájíme na tenká kolečka, cibuli na půlměsíčky, bůček na tenké kratší plátky a česnek na tenká kolečka.…
