Bezmasá jídla
Cizrnový guláš se zeleninou
Cizrnový guláš je syté bezmasé jídlo plné zeleniny a vůně česneku. Česnek je nepostradatelnou surovinou při vaření i dochucování pokrmů a používáme ho téměř každý den alespoň v malém množství. Je blahodárný pro naše tělo a účinný v boji proti virům a bakteriím. Poradíme vám, jak rychle a snadno česnek oloupat.
Příprava: 15 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 314 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli, mrkev, celer a kapustu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Rajčata nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Feferonky zbavíme semíne…
