Bezmasá jídla
Cuketová směs bez masa
Rychlá bezmasá cuketová směs s cibulí, česnekem a rajčatovým protlakem, dochucená gyros kořením. Cukety se před restováním neloupou, takže si zachovají svou chuť i strukturu. Hotové jídlo se dá podávat s topinkou, těstovinami, vařeným bramborem nebo jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Celkem: 40 min
Porce: 2
Postup
01.
Mladé cukety omyjeme a pokrájíme na slabé plátky, neloupeme je. Na oleji ve větší pánvi nebo v kastrolu necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme cuketu a nasekaný česnek. Za občasného pro…
