Levnější a zdravější varianta klasických karbanátků, která rozhodně stojí za vyzkoušení. Cuketu nastrouháme, spojíme se sýrem, česnekem a petrželkou a osmažíme dozlatova. Hotové jsou za půl hodiny a nejlépe chutnají s bramborovou kaší.
Oloupané a zbavené semínek cukety nastrouháme, osolíme a necháme chvíli stát. Česnek oloupeme a prolisujeme, sýr nastrouháme a petrželku omyjeme a nasekáme.…


