Mleté maso
Lilek plněný kořeněným mletým masem a balkánským sýrem
Lilek sám o sobě nemá příliš výraznou chuť, ale když ho naplníme kořeněnou směsí z mletého masa a zapečeme s balkánským sýrem, vznikne opravdu výborné jídlo. Skvěle se hodí, když máte velkou úrodu lilku a nevíte, co s nimi.
Příprava: 25 min
Vaření: 1 h 15 min
Porce: 4
Energie: 282 kcal na porci
Postup
01.
Příprava lilků: Lilky omyjeme, podélně je rozkrojíme a vydlabeme z nich dužinu tak, aby okraj zůstal asi 1 cm silný. Osolíme je a necháme vypotit.…
