Zavařeniny a nakládání
Doma vařená angreštová marmeláda
Angreštová marmeláda má své zastánce i odpůrce. Drobná angreštová semínka někomu vadí, k angreštu ale patří stejně neodmyslitelně jako jeho svěží nakyslá chuť. Kdo je v marmeládě nechce, propasíruje hmotu přes síto. Příprava je jednoduchá a marmeláda se hodí k pečivu i jako náplň do koláčů.
Příprava: 30 min
Vaření: 20 min
Porce: 1
Energie: 470 kcal na porci
Postup
01.
Příprava angreštu: Dobře vyzrálý angrešt očistíme, omyjeme a na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme.…
