Zavařeniny a nakládání
Domácí fíkový džem
Fíky se díky své přirozené sladkosti skvěle hodí do domácího džemu, který provoní kardamom, badyán a pomeranč. Vychutnejte si ho na máslovém toastu, vmíchaný do kaše nebo jako součást sýrového prkénka.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 800
Energie: 3 kcal na porci
Postup
01.
Z fíků odstraníme tvrdé části a nakrájíme je na čtvrtiny. Vložíme je do velkého hrnce se 100 ml vody, kůrou a šťávou z pomeranče, kardamomem a badyánem.…
