Zkuste upéct něco jiného a zdravějšího než bábovky a třeba buchty – kukuřičný chléb. Těsto z kukuřičné a chlebové pšeničné mouky necháme vykynout a upečeme v troubě. Příprava zabere celkem 60 minut.
Do hrnečku rozdrobíme droždí, rozmícháme je s troškou cukru, vlažnou vodou a lžící mouky na kašičku a necháme vzejít. Oba druhy mouky smícháme a prosijeme na vál. Do mouky přidáme kvásek a s vlažnou o…

