Domácí papriková pasta z čerstvé červené papriky a cibule se hodí k pečenému masu, uzeninám i grilovaným pokrmům. Díky octu, cukru a koření se skvěle uchová ve sklenicích a můžete ji mít po ruce kdykoli. Příprava je jednoduchá a výsledkem je plná, sladkokyselá chuť, která oživí obložené chleby i chlebíčky.
Papriky zbavíme semínek a stopek, omyjeme je a umeleme. Cibuli oloupeme a také umeleme. Umletou papriku s cibulí dáme do většího hrnce, přidáme ocet, cukr, olej, Deko a sůl, promícháme a necháme prova…

