Zavařeniny a nakládání
Domácí paštika od Janičky
Domácí paštika od Janičky je výborná zásobní pochoutka, kterou oceníte doma, na chalupě i jako svačinu na výlet. Díky sterilaci a odležení v chladu se skleničky dobře skladují a máte je vždy po ruce. Příprava sice zabere čas, ale výsledek rozhodně stojí za to.
Příprava: 40 min
Vaření: 3 h 20 min
Porce: 1
Postup
01.
Vaření masa: Vepřové maso uvaříme ve vroucí vodě doměkka, poté je vyjmeme, necháme vychladnout a umeleme. Vývar odložíme stranou.…
