Hovězí a zvěřina
Dušená vepřová játra se slaninou a smetanou
Dušená vepřová játra se slaninou a cibulí mají výraznou, ale jemnou chuť. Játra nejprve zprudka orestujeme, poté je dusíme se slaninou, kmínem a smetanovou omáčkou. Hotový pokrm podáváme s bramborem, bramborovým knedlíkem nebo rýží.
Příprava: 15 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 432 kcal na porci
Postup
01.
Játra odblaníme, omyjeme a nakrájíme na nudličky.…
