Hovězí a zvěřina
Dušené hovězí na česneku
Dušené hovězí maso s celými stroužky česneku a plnotučnou hořčicí se pomalu rozvoní v tlakovém hrnci a vytvoří hustou voňavou omáčku. Maso je měkké, šťavnaté a chuť česneku se v něm příjemně prolíná s jemnou ostrostí hořčice. Podávejte ho s knedlíkem, ale dobře se k němu hodí i těstoviny.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 20 min
Porce: 4
Energie: 145 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa a zeleniny: Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme.…
