Vepřové maso
Dušená vepřová kýta s kmínem a česnekem, zahuštěná jablkem
Plátky vepřové kýty nejprve zprudka orestujeme na sádle a poté je dusíme s cibulí, česnekem a kmínem. Chuť pokrmu příjemně podtrhne nastrouhané jablko, které zároveň šťávu přirozeně zahustí. Hotové maso podáváme s vařenou rýží.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 5
Energie: 275 kcal na porci
Postup
01.
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší plátky silné asi 1,5 cm, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.…
