Hovězí a zvěřina
Dušené vepřové maso se žampiony
Dušené vepřové maso se žampiony a majoránkou je vydatné a voňavé jídlo, které potěší celou rodinu. Cibule, česnek a vývar dodají masu plnou chuť a žampiony příjemnou houbovou vůni. Podávat ho můžete s rýží, bramborovou kaší, knedlíkem nebo těstovinami.
Porce: 3
Postup
01.
Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dozlatova. Přidáme maso nakrájené na kostky, osolené a opepřené, a také maso osmažíme za občasného míchání. Před koncem smažení masa krátce osmahneme i nasekaný čes…
