Hovězí a zvěřina
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem je chutný hlavní chod. Maso se pomalu dusí do měkka a podává se se špenátem na grilovaném chlebu. Recept Marcela Ihnačáka najdete na kuchynelidlu.cz.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 199 kcal na porci
Postup
01.
Králíka opláchneme, důkladně osušíme a očistíme. Ostrým nožem ho naporcujeme na menší kusy, osolíme a opepříme. Kousky obalíme ze všech stran v hladké mouce a zprudka je opečeme v rozpáleném hrnci na …
