Polévky
Dýňová polévka s červenou čočkou, semínky a ořechy
Tento recept je nápadem známé biokuchařky Hanky Zemanové. Dýňová polévka s červenou čočkou je nejen zdravá, ale také krásně vypadá a skvěle chutná. Obsahuje navíc pořádnou porci vlákniny i dalších cenných látek.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 297 kcal na porci
Postup
01.
V hrnci rozpustíme máslo, poprášíme je kari a lehce zapražíme. Přisypeme dýni nakrájenou na kousky, krátce osmahneme, zalijeme asi litrem vody, přidáme čočku, lehce osolíme a vaříme asi dvacet minut n…
