Polévky
Finská hrášková polévka
Finská klasika v podobě sametové polévky ze žlutého hrachu, kterou rozsvítí zelený hrášek a kopeček ušlehané šlehačky. Uzený losos dodá každé porci slavnostní nádech i jemnou uzenou chuť. Hodí se jako předehra k večeři, ale klidně i jako sytý oběd s krajícem chleba.
Celkem: 1 h 15 min
Porce: 6
Postup
01.
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme ji na oleji. Přilijeme vývar, přidáme oloupaný žlutý hrách a nasekanou majoránku, může být i sušená. Vaříme na mírném ohni asi 50 minut.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
