Polévky
Finská rybí polévka s lososem
Finská rybí polévka, které Finové říkají lohikeitto, vsází na lososa, brambory a kopr. Tyto suroviny se v ní spojují v lahodnou a vydatnou polévku. Příprava není složitá a výsledek stojí za to.
Příprava: 20 min
Vaření: 44 min
Porce: 4
Energie: 768 kcal na porci
Postup
01.
Z lososa stáhneme kůži, rybu jemně osolíme a nakrájíme na větší pravidelné kostky. Zatím je dáme stranou do lednice, aby maso zpevnělo a později se v polévce nerozpadalo.…
