Tento recept spojuje jemná kuřecí játra a šťavnatá prsíčka s gnocchi a špenátem. Maso se nejprve ochutí grilovacím kořením a společně se špekem se orestuje, zatímco se gnocchi opékají do světlé barvy. Vše se podusí s vývarem a mraženým špenátem a na závěr se přidá zelená cibulka a uzený sýr, který se krásně rozpustí.
Kuřecí játra očistíme a pokrájíme na větší kusy, kuřecí prsa nakrájíme na silnější nudličky.…