Ryby a mořské plody
Grilovaný pstruh s máslem, citronem a bylinkami
Grilovaný pstruh plněný máslem, rozmarýnem, tymiánem a citronem je efektní jednoporcovka, která ozdobí každou grilovací party. Každému hostu naservírujete celou rybu a sklidíte obdiv. Když je hostů víc, stačí množství surovin vynásobit počtem porcí. Hotovo je za necelých půl hodiny.
Příprava: 10 min
Vaření: 16 min
Porce: 1
Postup
01.
Pstruha osolíme z vnější strany i uvnitř. Dovnitř vložíme plátek másla, 2 snítky rozmarýnu, všechen tymián a nakonec i plátky citronu – nevadí, když budou koukat ven. Pstruha zvenku lehce potřeme olej…
