Hovězí a zvěřina
Grilovaný steak z irské svíčkové s bramborovými rösti
Vyzkoušejte recept Romana Pauluse na grilovanou hovězí svíčkovou, kterou podáváme s křupavými bramborovými rösti, grilovanou zeleninou a houbovým ragú. Chuť zvýrazní brandy a čerstvý rozmarýn. Recept najdete v Kuchyni Lidlu.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 227 kcal na porci
Postup
01.
Zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky a v grilovací pánvi ogrilujeme nasucho. V druhé pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme větvičku rozmarýnu, dva rozmáčknuté stroužky česneku a grilovanou z…
