Přílohy a omáčky
Halušky neboli noky jako příloha
Halušky tvarujeme podle svých zkušeností a možností nožem, lžičkou nebo speciálním haluškovačem. Vhazujeme je do vroucí osolené vody a po uvaření je promastíme, aby se neslepily. Podáváme je jako přílohu.
Příprava: 20 min
Vaření: 5 min
Porce: 4
Energie: 478 kcal na porci
Postup
01.
Příprava těsta: Vodu s mlékem vlijeme do velké mísy, přidáme vejce a sůl. Prošleháme a postupně přimícháváme polohrubou mouku. Těsto zpracujeme vařečkou dohladka, až se začnou dělat bubliny. Těsto je …
