Předkrmy a saláty
Hermelínový salát s vejci
Cibule tvoří základ mnoha pokrmů a v tomto salátu má také své místo – nakrájíme ji najemno, aby se její chuť hezky propojila s hermelínem a vejci. Poradíme vám, jak cibuli krájet bezpečně a bez slz v očích. Salát je hotový za dvacet minut a nejlépe chutná s čerstvým pečivem.
Příprava: 20 min
Porce: 6
Energie: 542 kcal na porci
Postup
01.
Hermelíny nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, sůl, pepř a plnotučnou hořčici. Opatrně vše spojíme v celistvou směs, aby kostičky hermelínu zůstaly co nejvíc vcelku.…
