Name: Houbová kroupová polévka se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 80–100 g drobných krup (kroupy č. 7); 3 hrsti sušených hub; 2 mrkve; 2–3 brambory; kousek pórku; 1 cibule; 3–4 stroužky česneku; 1 lžíce hladké mouky; 1 lžička mleté papriky; 1,5–2 l vývaru; 1–2 lžíce másla; 3 kuličky nového koření; 1 bobkový list; sůl; mletý pepř; 1 špetka majoránky (nemusí být)

80–100 g drobných krup (kroupy č. 7)

3 hrsti sušených hub

2 mrkve

2–3 brambory

kousek pórku

1 cibule

3–4 stroužky česneku

1 lžíce hladké mouky

1 lžička mleté papriky

1,5–2 l vývaru

1–2 lžíce másla

3 kuličky nového koření

1 bobkový list

sůl

mletý pepř

1 špetka majoránky (nemusí být)

Houbová kroupová polévka se zeleninou

Houbová kroupová polévka se zeleninou

Příprava: 10 min

Vaření: 45 min

Porce: 6

Energie: 145 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Krémová polévka ze žampionů

Slovenská vánoční kapustnica s uzeným masem

Tradiční česká bramboračka