Name: Hovězí guláš Richarda Nováka
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 6 stroužků česneku; sůl; 1 hrst majoránky; 5 ks cibule; 1,5 l vývaru z kostí; 0,5 hrnku hladké mouky; 1,5 kg hovězí kližky; 1 lžíce mletého kmínu; 3 lžíce rajského protlaku; 3 lžíce mleté sladké papriky; mletý černý pepř; 5 lžic vepřového sádla; 1 špetka mletého chilli; 1 lžíce uzené papriky; voda podle potřeby; strouhaný chléb podle potřeby; čerstvý křen podle potřeby

6 stroužků česneku

sůl

1 hrst majoránky

5 ks cibule

1,5 l vývaru z kostí

0,5 hrnku hladké mouky

1,5 kg hovězí kližky

1 lžíce mletého kmínu

3 lžíce rajského protlaku

3 lžíce mleté sladké papriky

mletý černý pepř

5 lžic vepřového sádla

1 špetka mletého chilli

1 lžíce uzené papriky

voda podle potřeby

strouhaný chléb podle potřeby

čerstvý křen podle potřeby

Hovězí guláš Richarda Nováka

Hovězí guláš Richarda Nováka

Příprava: 2 h 30 min

Vaření: 2 h 30 min

Porce: 10

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Hospodský vepřový guláš

Telecí medailonky s restovaným chřestem a brynzou

Roštěná po babičce