Hovězí guláš s pivem

Name: Hovězí guláš s pivem
Total time: 2 h
Ingredients: sůl; 1 ks cibule; 10 g sádla; pepř; 500 g hovězí kližky; česnek; 3 lžíce strouhaného chleba; 2 dl světlého piva (ne plzeňského); sladká mletá paprika; pálivá mletá paprika; slanina podle potřeby; voda podle potřeby