Hovězí a zvěřina
Hovězí kotlíkový guláš z kližky s cizrnou a žampiony
Kotlíkový guláš z hovězí kližky je skvělou volbou pro vaření na čerstvém vzduchu. Šéfkuchař Marcel Ihnačák ve svém videu ukazuje, jak sladit poměr masa a cibule a jaké koření a bylinky se do guláše hodí nejlépe. Přidáním žampionů a cizrny guláš získá zajímavější chuť i texturu.
Příprava: 3 h
Porce: 10
Energie: 42 kcal na porci
Postup
01.
Cizrnu den předem namočíme do vody.…
