Hovězí s velikonoční omáčkou patří k tradičním jarním pokrmům, které se na sváteční stůl dostávají už po generace. Šťavnaté plátky vařeného hovězího masa se podávají s bohatou smetanovou omáčkou, vejci a čerstvými bylinkami. Je to vydatné a lahodné jídlo, které se hodí pro slavnostní rodinný oběd o Velikonocích.
Hovězí maso opláchneme, vložíme do 0,5 l horké vody, přidáme špetku zázvoru a očištěnou překrojenou cibuli a vaříme doměkka.…