Hovězí steak s pepřovou omáčkou, brambory a brokolicí

Name: Hovězí steak s pepřovou omáčkou, brambory a brokolicí
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 0,5 brokolice; mořská sůl v mlýnku Kania; 300 g brambor; extra panenský olivový olej Primadonna; černý pepř v mlýnku Kania; čerstvý rozmarýn; 2 menší červené cibule; 4 stroužky česneku; 2 lžíce másla Pilos; 2 steaky z hovězí svíčkové Deluxe (každý asi 150 g); 1 lžíce celého černého pepře Mikado; 50 ml brandy; 2 lžíce kapar; 100 ml čerstvé smetany ke šlehání Pilos (33 % tuku)

Podobné recepty

Hovězí líčka na smetaně a houskový knedlík

Hovězí steak s pepřovou omáčkou, brambory a brokolicí

Hovězí steak s pepřovou omáčkou, brambory a brokolicí

Příprava: 40 min

Porce: 2

Energie: 442 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Hovězí líčka na smetaně a houskový knedlík

Dušená hovězí plec v mrkvi

Hovězí kližka v dobromyslové smetanové omáčce