Polévky
Hřibová polévka s jemnými kroupami
Voňavá polévka z hřibů a jemných krup, provoněná uzenou paprikou, majoránkou a libečkem. Cibuli s houbami nejprve orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Kroupy uvaříme zvlášť podle návodu, propláchneme a vmícháme do polévky, kterou nakonec posypeme čerstvou petrželkou.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 262 kcal na porci
Postup
01.
Restování cibule a hub: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby nakrájené na větší kousky, orestujeme, vmícháme obě papriky, zalijeme vývarem a necháme povařit, asi 20 minut.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
