Stále se najdou lidé, kteří se zavařování bojí. Přitom to není nic složitého – stačí dodržovat několik základních zásad, aby obsah ve skleničkách zůstal v pořádku a nezkazil se ani nezplesnivěl. Jablkový křen se tak může stát vaším prvním úspěšným zavařováním.
Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Křen očistíme a nastrouháme najemno. Všechno spolu v míse promícháme s octem.…
