Vepřové maso
Klasická česneková omáčka s uzeným masem
Tuhle lahodnou omáčku nás naučila vařit šéfredaktorka Lucie Králová, která má recept od své maminky. Je až překvapivé, že nám taková klasika dosud unikala. Česneková omáčka s uzeným masem si zaslouží místo v našem jídelníčku a rozhodně by neměla upadnout v zapomnění.
Příprava: 1 h 20 min
Vaření: 1 h 3 min
Porce: 4
Energie: 559 kcal na porci
Postup
01.
Očištěné uzené maso zalijeme vodou (asi 600 ml), přivedeme k varu a vaříme se vším kořením přibližně 30 minut na velmi mírném ohni. Poté odměříme 500 ml vývaru a maso udržíme teplé.…
