Klasická rajská omáčka s hovězím masem

Name: Klasická rajská omáčka s hovězím masem
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce másla; sůl podle potřeby; 4 kuličky pepře; 200 ml jemného kečupu; smetana podle potřeby; 500 g hovězího masa; 1 ks bobkového listu; 2 kuličky nového koření; citronová šťáva podle potřeby; perníkové koření podle potřeby; cukr podle potřeby; 200 g rajského protlaku; mouka podle potřeby