Aspik je klasická studená lahůdka, která se hodí jako předkrm i na sváteční stůl. Do rosolu můžete podle chuti přidat šunku, pařížský salát, vejce, okurky a papriku. Nálev z octa, cukru a koření všemu dodá svěží chuť.
Příprava nálevu: Všechny uvedené suroviny dáme do hrnce, svaříme nálev a necháme jej odstát, než si připravíme ostatní suroviny do aspiku.…

