Hovězí a zvěřina
Králičí roláda s hříbky v bránici
Sběr hub je v České republice oblíbenou činností a naše lesy nabízejí bohatou úrodu. Králičí roláda s čerstvými hříbky a slaninou v bránici je skvělým způsobem, jak je využít. Pokud čerstvé hříbky nemáme, můžeme je nahradit žampiony.
Příprava: 40 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 6
Energie: 257 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Králíka vykostíme a vykostěný plát osolíme z obou stran a opepříme čerstvě mletým pepřem. Podle chuti ho můžeme posypat grilovacím kořením.…
