Přílohy a omáčky
Krůtí omáčka s pórkem, bylinkami a kapary
Masová omáčka s pórkem, čerstvými bylinkami, kapary a bílým vínem, která se výborně hodí k těstovinám. Příprava je celkem jednoduchá a omáčka je hotová za půl hodiny.
Celkem: 30 min
Porce: 4
Postup
01.
Krůtí maso očistíme, nakrájíme na kousky a odložíme stranou. Pórek očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, čerstvé bylinky nasekáme. Citron důkladně omyjeme a nastrouháme z něj kůru, poté plod vymačkám…
