Drůbež
Kuře na paprice se smetanovou omáčkou
Kuřecí stehna se nejprve orestují na cibulce zpěněné na másle a poté se dusí doměkka. Papriková omáčka se zahustí moukou, rozmixuje dohladka a zjemní šlehačkou s kapkou sojové omáčky. Výsledkem je jemné krémové jídlo, které potěší celou rodinu.
Postup
01.
Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme sůl, téměř celý balíček mleté papriky a bobkový list, vložíme stehna, osmahneme, podlijeme vodou a dusíme alespoň hodinu.…
