Polévky z kysaného zelí mají v každém kraji svou podobu a často i své jméno. Kyselica pochází ze slováckého Vlčnova a spojuje kysané zelí s bramborami, sušenými houbami, smetanou a vejci. Je hustá, krémová a příjemně zahřeje.
Pokrájené kysané zelí vložíme do hrnce a uvaříme ve vodě.…


